Priprava: 

1. V posodo najprej daš moko, dodaš Joya sojino mleko (250 ml), kakav v prahu in zmešaš z mešalcem. 

2. Ko imaš ne pregosto in ne pretekočo zmes, dodaš pecilni prašek, sladkor v prahu in jabolčni kis ter dalje mešaš. 

3. Maso pustiš stati 10 minut, v tem času pa pripraviš pečico (segreješ na 250 C) in premažeš pekač z kokosovo mastjo. Sama nisem uporabila nobenega peki papirja (lahko pa). 

4. V pekač vliješ maso, mora biti lepo razporejena po pekaču. Daš v pečico in pečeš približno 40 minut. Kako veš kdaj je biskvit pečen? S konico noža previdno zabodeš v biskvit in, če je konica noža čista je biskvit okej. 

5. Ko se biskvit peče si pripravimo ostale potrebščine in sicer, narežemo jagode, pripravimo smetano. Jaz sem uporabila rastlinsko smetano, lahko pa seveda uporabite tudi kokosovo ali katero drugo. V smetano sem dodala vanili aromo in smetano dala počivat v hladilnik. Pripravimo segreto vodo z malce ruma, da bomo navlažili biskvit. Pripravimo tudi čokolado, s katero bomo oblili torto. V kozico damo malo kokosove masti, dodamo koščke čokolade (lahko cele, lahko narezane) in jo stopimo, mešamo, dokler ne dobimo gostega čokoladnega preliva. 

6. Ko je biskvit pečen ga najprej malce pustimo, da se ohladi, nato pa prelijemo z mešanico vode in  ruma, da bo biskvit sočen. Prelijemo s čokolado, dodamo smetano in sadje.

7. Postavimo za pol ure v hladilnik, da se čokolada strdi. Voila! Za piko na i lahko dodamo kakšen listek sveže mete (če jo slučajno imate doma). 

Mmm, in je zajtrk pripravljen. Hiter, enostaven in zdrav! 

Moja jutranja rutina

Moja jutra so približno enaka; ko se vstanem naredim nekaj vaj za raztezanje, potem pa si skuham kavo, včasih tudi čaj ter po-zajtrkujem. Med zajtrkom preverim kakšen urnik imam, kaj vse moram postoriti, nikoli pa mi ne uide brskanje po Pinterestu in Instagramu, včasih celo preberem kakšen odlomek iz knjige. Seveda še pred zajtrkom poskrbim za moji živalici, Mono in Fixie. Ker sem velika ljubiteljica živali, jim sledim tudi na Instagramu (99% profilov živali, haha) in en od teh, ki jih moraš prečekirati je definitivno Kenzo & Rina, mačja prijatelja soblogerke Nine Stanic. Na vrsti je nega kože, najprej kožo očistim in jo pripravim na nadaljnjo nego. Potem sledi ličenje, po ličenju pa se posvetim pospravljanju in poslušanju glasbe, prebrskam nova delovna mesta ali iščem ideje za kosilo. 

»Sladek obrok, ki vas nasiti«

Če si zaželimo nekaj sladkega a hkrati nasitnega, si lahko privoščimo ta odličen obrok. Je brez glutena, enostaven za pripraviti, okus pa je božanski! V maso si še lahko vmešamo tudi Whey, da dvignemo vnos beljakovin in naredimo maso bolj gosto. Namesto madljevega masla lahko dodamo kateri koli drug »zdrav« premaz, pa tudi grški jogurt je dober dodatek k jedi. 

Upam, da te objave nisi prebrala lačna ali pač, saj imaš eno idejo več kaj lahko pripraviš. Recept je enostaven, sladek in nasiten. Mmm, kaj pravite? Si boste ga privoščile? 

Če se boš odločila za pripravo le tega dodaj: 

 #sladkipetkovobrok #rosetouchblog  

Vsa zahvala gre Marku, da je z nami delil tako odličen recept in nam naredil lušte!

Marko, želim ti še veliko uspeha na tvoji karierni poti ter še veliko slastnih receptov, ki boš jih z nami delil na Rose Touch Blogu.